Такое бывает, когда на флешку ранее был записан образ в формате iso при помощи USB Creator и её аналогов или команды dd.
Для полной очистки флешки пришлось её забить нулями:
sudo dd if=/dev/zero of=/dev/<флешка>
После этого на флешке нужно заново создать таблицу разделов msdos и создать на ней новый раздел в формате FAT32.
Наверное, достаточно просто прибить таблицу разделов (bs=512 count=1), но проверять не поленился. Потому как всё стало мучительно ясно. Разобрался с обоими своими непонятками.
Во-первых, *.sblive явно рассчитан на фабрично отформатированные флешки с таблицей msdos и одним разделом с FAT2. То есть после него для записи другой граф. мордой опять придётся обнулять таблицу разделов.
Во-вторых, команда file опознаёт *.sblive как обычный tar-архив, но, например, file-roller, который в Nemo по умолчанию используется для работы с архивами, похоже, об это не подозревает. Образы удалось просмотреть с помощью Krusader'а и Caja - в первом архивная морда точно другая, своя, в Caja, похоже, тоже не file-roller.
Да, и прямой командой tar от рута *.sblive тоже распаковывается (от юзера - нет, завершается с ошибкой из-за отсутствия прав).
Пришёл к выводу, что овчинка свеч не стоит.
Потому что
оленя лучче dd проще