Я никогда rEFInd не устанавливал (не устанавливаю), даже когда rEFInd был у меня основным загрузчиком. Просто копировал папку с rEFInd на EFI раздел и вручную прописывал его в UEFI-BIOS, чтобы можно было выбрать (установить) загрузку с его. А сейчас rEFInd лежит на флешке и я могу в любое время через его, загрузить любую систему, если вдруг с "основным" загрузчиком что-то случится.